Lapin Pressé

1309, rue Laurier Est, Montréal
Heures d’ouverture/Opening hours

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Café Névé Mile-End

160, rue St-Viateur Est , Montréal
Heures d’ouverture/Opening hours

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La Formule Espresso Bar

1970, rue Sainte-Catherine Ouest, Montréal
Heures d’ouverture/Opening hours

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Emballage – Berendo, passionnés de café

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Berendo, passionnés de café. Le nom nous le dit. Berendo est un distributeur de café haut de gamme certifié biologique Rainforest Alliance et travaille à développer leurs cafés avec des torréfacteurs québécois. En plus d’être une entreprise locale basée à Montréal, les deux associées mettent de l’avant les valeurs du respect de l’environnement et de solidarité sociale. Le 24 avril dernier, Berendo dévoilait sa nouvelle image de marque ainsi que son nouveau packaging, créé par l’agence montréalaise Écorce. J’en profite ainsi pour vous présenter leur packaging, très classique et épuré comparé à tous les autres emballages de café qui sont sur le marché. Ça fait du bien… Mais on ne peut comparer ces emballages à ceux des cafés dits de la «3e vague», qui eux ont une personnalité vraiment artisane, originale, style étampe, grunge, design ou même si vous préférez, «hipster» (je déteste employer ce terme très réducteur!!). C’est deux mondes complètement «différents». Voilà pourquoi je ne veux pas comparer.

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Le choix de l’étiquette blanche en contraste avec le papier brun naturel donne l’importance à la lettrine et signature de Berendo. La silhouette B présente de superbes textures rappelant les feuilles du caféier, toutes différentes pour traduire la personnalité de chaque café. En plus de cette différenciation, on retrouve le code couleur qui met l’emphase sur les divers cafés et qui ajoute un peu de vie à cette étiquette épurée. Mais on s’entend, le vrai travail et personnalité réside dans les lettrines, et aussi dans le choix des noms de leur gamme des Classiques (Oscar, Emma, Joseph, Irma, Arthur, Marcelle, Maurice, Victor). En somme c’est une belle étiquette qui se veut «artisanale» selon l’agence de design, mais je trouve que cette étiquette manque quelque chose. Est-ce le format de l’étiquette, le rappel de couleur au bas du sac devant qui est de trop, ou j’aimerais voir un peu de couleur noire? Je ne sais pas… Mais une chose que j’aime particulièrement sont les différentes lettrines, la signature de Berendo utilisée sur fond noir et, leur site web. Par contre, si ces emballages se retrouvaient sur les tablettes de mon épicerie, je suis certaine qu’ils voleraient la vedette. L’impact tablette doit être là! Mais après tout, c’est le café qui doit être bon en bout de ligne, non? It’s no rocket science!!

Crédits photo : Écorce et Berendo

Barista Press no.02 ••• Chrissy Durcak, Dispatch Coffee

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Name
Chrissy Durcak, barista and owner of the food truck Dispatch Coffee.

How long have you been a barista?
Technically 10 years. Seven of those years were at coffee-focused shops.
Lire la suite

Café Odessa

65, rue Beaubien Est, Montréal
Heures d’ouverture/Opening hours

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Café Myriade

1432, rue Mackay, Montréal
Heures d’ouverture/Opening hours


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MELK Bar à café

5612, Avenue de Monkland, Montréal
Heures d’ouverture/Opening hours

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